Ministero per i beni e le attività culturali e per il turismo

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#gennaioalmuseo: 2018 Anno del Cibo Italiano.

Un calice di vino nella mano di Bacco, piatti abbondanti di cacciagione, pesci e crostacei per un banchetto luculliano, ceste ricolme di grappoli d’uva, pani, mele e melograni, cascate di ciliegie di tutti i pantoni di rosso. È l’arte a riconoscere per prima la valenza culturale del cibo, il suo valore simbolico, sociale ed estetico, oltre che vitale, dall’epoca greco-romana fino all’avvento del barocco e al contemporaneo. Così il MiBACT, insieme al Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, inaugura il 2018 Anno del Cibo Italiano con una campagna social tutta incentrata su alimenti e piatti d’autore, quelli realizzati con tempera e chiaro scuro, in marmo o su ceramica, belli da concepirne profumo e gusto.

Per maggiori informazioni www.beniculturali.it/annodelciboitaliano.

Il 2018 Anno del Cibo Italiano valorizzerà e promuoverà l’intreccio tra cibo, arte e paesaggio, che rappresentano i migliori attrattori culturali del nostro Paese. Tra le opere ora conservate a Palazzo Economo, sede del Polo museale e della Soprintendenza archeologia, belle arti e paesaggio del Friuli Venezia Giulia, ne abbiamo scovato diverse che si collegano al tema mensile.

Pier Francesco Cittadini
detto Milanese
Frutta candita e frutta di stagione
olio su tela
Galleria Nazionale d’Arte Antica di Trieste

Vittorio Bergagna, Natura morta, 1949.

Vittorio Bergagna
Natura morta
1949
olio su tela
RAMS

Federico Righi, Nature morte con granchio, 1957.

Federico Righi
Nature morte con granchio
olio su tela
1957
RAMS

Federico Righi, Fichi spaccati, 1944.

Federico Righi
Fichi spaccati
acquerello
1944
RAMS

Riccardo Bastianutto, Natura morta, 1952.

Riccardo Bastianutto
Natura morta
olio su cartone
1952
RAMS

Antonio Fasan, Pesci, 1948.

Antonio Fasan
Pesci
olio su tela
1948
RAMS

Giovanni Colognese, Natura morta, 1940.

Giovanni Colognese
Natura morta
olio su tela
1940
RAMS

Giovanni Colognese, Natura morta, 1940.

Giovanni Colognese
Natura morta
olio su tela
1940
RAMS

Mario Lannes, Frutta e conchiglie, ante 1950.

Mario Lannes
Frutta e conchiglie
olio su tela
ante 1950
RAMS

Guido Trentini, Pere, 1940.

Guido Trentini
Pere
olio su tela
1940
RAMS

Alberto de Stefani, Legumi e frutta, 1940.

Alberto de Stefani
Legumi e frutta
olio su compensato
1940
RAMS